Tapas murcianas

Las mejores recetas de tapas murcianas

El Ventorrillo es un referente en la cocina tradicional murciana y como no podía ser de otra forma también en sus tapas. Podrás probar platos como el Zarangollo, revuelto de calabacín y cebolla recién recogidos del huerto; o la típica ensalada murciana.

Como restaurante ubicado en Murcia, tenemos la suerte de contar en nuestro equipo humano con la cocinera Natividad Aznar, consultora e investigadora gastronómica, escritora y dueña de la editorial Natividad Aznar Ediciones. Aznar tiene más de 30 años de experiencia entre fogones y conoce no solo las mejores recetas y técnicas en la cocina si no que es especialista materia de cocina popular murciana.

Tapas murcianas
Trabajamos todos los días así que podrás venir y acompañar tu bebida con la tapa del día o pedir alguna específica que se encuentre en nuestra carta.
Si quieres saber más sobre nuestras especialidades o preguntarnos directamente sobre nuestras tapas llámanos al 968 918 241 o rellena el formulario de la web.

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